七月盛夏，河北新东方烹饪技工学校迎来了一场烹饪界的盛事——七位来自全国顶尖餐饮企业的大师齐聚校园，为学生们带来了一场别开生面的烹饪技艺盛宴。这次“大师进校园”活动，不仅展现了我校卓越的教学实力，更深化了产教融合的内涵，为培养兼具传统与创新的新时代烹饪人才铺就了宽广之路。
此次受邀的企业无一不是在餐饮界享有盛誉的佼佼者，它们分别是石家庄谷连天餐饮企业管理有限公司、云南云海肴餐饮管理有限公司、胡氏餐饮管理有限公司、青岛吕氏餐饮有限公司，以及北京京翰佳宴餐饮管理有限公司、北京好利来食品有限公司和北京联郡餐饮管理有限公司。这些企业不仅在中餐领域有着深厚的底蕴，更在西点、烘焙等方面有着独到的见解和卓越的成就。
活动中，大师们各展所长，带来了企业的招牌菜品和独门绝技。石家庄谷连天餐饮企业管理有限公司的姚斌大厨，以一道红烧鲫鱼展现了中餐的经典魅力；云南云海肴餐饮管理有限公司的蔡江鹏大厨，则用爆炒赤松茸牛肝菌、黑三剁，让师生们领略到了云南菜的独特风味；胡氏餐饮管理有限公司的王程鹏大厨，以胡氏大盘鸡诠释了传统菜品的现代演绎。
而青岛吕氏餐饮有限公司的大师们，则带来了手撕包菜、辣椒炒肉等家常菜，用平凡的食材创造出了不平凡的美味；北京京翰佳宴餐饮管理有限公司的人事经理于龙虽非以烹饪技艺见长，但他的分享让学生们对餐饮行业的运营和管理有了更深入的了解；北京好利来食品有限公司作为西点界的先锋企业，其技术总监白云飞大厨的水果蛋糕制作演示，无疑给学生们打开了一扇通往西点艺术的大门；北京联郡餐饮管理有限公司的宋博宇大厨，则用铁板鱼籽焗大虾、金牌响油鳝糊拌饭等创新菜品，展示了淮扬菜的魅力。
这些大师们不仅是各自企业的中坚力量，更是烹饪艺术的传承者和创新者。他们的到来，不仅为学生们提供了与行业精英面对面交流的宝贵机会，更让师生们深刻感受到了烹饪艺术的无限魅力和匠人精神的深刻内涵。
河北新东方烹饪技工学校一直致力于烹饪教育的发展与创新，深知产教融合对于培养高素质烹饪人才的重要性。此次“大师进校园”活动，不仅让学生们近距离感受到了烹饪艺术的魅力，更让他们对未来的职业道路有了更清晰的规划和更坚定的信心。
展望未来，河北新东方烹饪技工学校将继续秉承“汇聚天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，与更多大型企业携手并进，共同为培养更多优秀的烹饪人才而努力。我们相信，在不久的将来，从河北新东方走出的学子们，定能在烹饪界绽放出更加耀眼的光芒！
